Treceți la conținutul principal

Chifle low carb, fara gluten

 


ingrediente pentru 6-8 chifle

5 linguri tărată de psyllium 1¼ cup faina de migdale 2 lingurițe praf de copt 1 lingură sare de mare 1 cup apă 2 linguri oțet de cidru 3 albusuri 2 linguri semințe de susan (opțional)

Preîncălziți cuptorul la 175 ° C . Amestecati ingredientele uscate într-un bol mare. Aduceți apa la fierbere. Adăugați oțetul și albusul de ou în ingredientele uscate și combinați bine. Adăugați apa clocotită, în timp ce bateți cu un mixer manual timp de aproximativ 30 de secunde. Nu amestecați prea mult aluatul. Umezeste mainile cu putin ulei de masline si modeleaza aluatul in 6 chifle separate. Se așează pe o foaie de copt unsă. Presara cu semințe de susan (opțional). Coaceți pe raftul inferior în cuptor timp de 50-60 minute, în funcție de dimensiunea chiflelor de pâine. Sunt coapte când auziți un sunet gol când atingeți partea inferioară a chiflei. Serviți cu unt și toppinguri la alegere.


1 US cup =
236.588237 ml

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Perturbatori endocrini

                Xenoestrogenii sunt un tip specific de xenohormoni care imita estrogenul. Acestia pot fi atat compusi chimici naturali, cat si compusi sintetici. Xenoestrogenii sunt semnificativi din punct de vedere clinic, deoarece imita efectele estrogenului endogen, deci ridica riscul de pubertate precoce in randul copiilor si de alte disfunctii ale sistemului reproducator, printre care se numara si incapacitatea de conceptie. Tot despre xenoestrogeni se stim ca creste riscul dezvoltarii anumitor tipuri de cancer.       Prefixul xeno se traduce prin strain sau ciudat, o descriere relevanta pentru xenoestrogeni, din moment ce acestia sunt compusi care copiaza intocmai efectele estrogenului natural, dar care nu sunt identici in structura cu acesta.       Xenoestrogenii sintetici sunt utilizati la scara larga in compusii industriali, fiind identificati prin denumirile de PCB, BPA sau ftalati. Acestia po...

Limonada antiinflamatoare

Ingrediente de limonadă antiinflamatoare:  suc proaspăt de lămâie : (2-3 lămâi) 1L de apa filtrata (dupa gust) 1 lingură de turmeric bio măcinat 1 lingură de scorțișoară bio un pic de sare de Himalaya sau de mare ½ lingură de stevia lichidă (sau după gust) sau miere daca nu esti pe un stil de viata ketogenic 1 lingură de ulei  de cocos și un vârf de piper negru - acest lucru va îmbunătăți dramatic absorbția curcuminoizilor de turmeric care se absoarbe cel mai bine cu grăsimi bune și peperină, care este ingredientul principal al piperului negru.   Puteti sa folositi si ulei MCT  Opțional : 1 linguriță  de ghimbir proaspăt si un pic piper de cayenne 1-2 picaturi ulei esential pur cu grad terapeutic de turmeric si lime sau orice ulei esential de citrice si ghimbir Instrucțiuni :        Pune toate ingredientele următoare într-un blender pe viteza medie  până când  s-au dizolvat și amestecat incredientele.  ...

Periajului uscat pentru drenaj limfatic

Binefacerile periajului uscat -  stimularea si cresterea circulatiei sanguine in organe si tesuturi in mod special in vasele capilare de sub piele; -  stimuleaza capacitatea de eliminare a toxinelor de sub piele, mareste capacitate de detoxifiere naturala a organismului; -  stimuleaza terminatiile nervoase de sub piele, contribuind practic la "reintinerirea" intregului sistem nervos; -  reduce depozitele de grasime de sub piele cu efect direct asupra celulitei; -  tonifica pielea si imbunatateste rezistenta sistemului imunitar; -  imbunatateste claritatea gandirii, stimuleaza functionarea plamanilor si creste nivelul de oxigenare a creierului. Cum se efectueaza periajul uscat periajul se efectueaza inainte de a intra la dus, sau la baie, pe corpul gol, uscat, cu o perie cu par natural; periile cu coada, cu par de porc, sunt cele mai bune de folosit; In primele doua saptamani periajul se va efectua zilnic, iar dupa acea...