Incrediente :
- cateva bucatele de slanina sau ulei de cocos sau untura
- 2 oua
- un pumn de spanac
- branza de capra
- patrunjel, marar, rosii castraveti etc.
- Prajim un pic de slanina
- Cand s-a topit slanina adaugam un pumn de spanac spalat si taiat marunt
- Cand spanacul s-a inmuiat adaugam ouale batute cu sare dupa gust
- Prajim ouale mai moi sau mai tari in functie de cum ne place
- Presaram branzica
Maincam langa o salata de rosii, castraveti ceapa verde cu patrunjel si marar maruntit sau pur si simplu cu verdeturi.
Comentarii
Trimiteți un comentariu